12月11日,美國農(nóng)業(yè)部(USDA)動(dòng)植物檢疫局檢查組一行到浙江土畜下屬凱興畜產(chǎn),對(duì)輸美腸衣加工過程和控制、涉及非洲豬瘟防疫管理的生產(chǎn)車間和文件記錄進(jìn)行現(xiàn)場檢查,杭州海關(guān)、嘉興海關(guān)全程參與。凱興畜產(chǎn)以“零問題”的成績順利通過第二次美國USDA官方認(rèn)可檢查。
自7月19日收到海關(guān)總署通知以來,浙江土畜高度重視,由董事長張斌牽頭,業(yè)務(wù)相關(guān)負(fù)責(zé)人參與,成立美國檢查迎檢工作小組,密切配合杭州、嘉興兩地海關(guān)的工作部署,積極備戰(zhàn)抽檢工作。工作小組根據(jù)出口美國檢查記錄和海關(guān)迎檢建議,開展自查自糾。相關(guān)工作得到了USDA檢查組的認(rèn)可,檢查組高級(jí)獸醫(yī)官DR.Lynette D Bryant表示,凱興畜產(chǎn)出眾的硬件設(shè)施和管理水平讓人驚訝,為中國腸衣企業(yè)樹立了標(biāo)桿。
近年來,浙江土畜強(qiáng)化疫病防控體系,成立疫病防控小組,梳理完善制度資料,實(shí)時(shí)監(jiān)控非洲豬瘟(ASF)疫情地圖動(dòng)態(tài)信息,定期舉行疫病防控學(xué)習(xí)培訓(xùn);強(qiáng)化廠區(qū)生產(chǎn)管理,嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生控制程序,確保原料在生產(chǎn)、儲(chǔ)存、加工環(huán)節(jié)能有效隔離,防止交叉污染;強(qiáng)化臺(tái)賬檔案管理,查閱進(jìn)出口單據(jù)臺(tái)賬管理情況,做到進(jìn)口、出口要素齊全。凱興畜產(chǎn)認(rèn)真履行出口食品生產(chǎn)企業(yè)的主體責(zé)任,嚴(yán)格執(zhí)行有效的食品安全衛(wèi)生控制體系,未發(fā)生安全衛(wèi)生質(zhì)量原因?qū)е碌耐▓?bào)、退貨等情況,先后順利通過了歐盟、美國等國家官方的現(xiàn)場檢查。
作為《天然腸衣》國家標(biāo)準(zhǔn)起草者制定者,浙江土畜將以順利通過本次USDA官方認(rèn)可檢查為契機(jī),著力擴(kuò)大美國腸衣出口業(yè)務(wù),堅(jiān)持以科技創(chuàng)新為引領(lǐng),持續(xù)加大研發(fā)投入,加快腸衣業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)型升級(jí),打造行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新標(biāo)桿,為浙江開放強(qiáng)省建設(shè)注入更多新動(dòng)能。